[💡Question] 9주차_p310_OmitTbl의 UPDATE 구문

### ❓이런 내용이 궁금해요.

>
310 페이지에 있는 UPDATE 구문이 어떻게 동작하는지 이해가 안 됩니다.
하나하나 풀어서 좀 상세하게 가르쳐주세요.

그리고 이러한 방식은 MySQL에서 동작하는 건가요?